タイにはタイスキと呼ばれる料理がありなすが、タイスキとはタイ風すき焼きのこと。スキーという言葉は、すき焼きから来た外来語、鍋というよりは、どちらかという、としゃぶしゃぶに近い感じです。
でも、なぜかスキと呼ばれています。おそらくすき焼きの方が認知度が高いからでしょう。
タイスキで一番人気のあるお店が、タイ全国でチェーン展開をするＭＫレストラン。
お鍋に具材を入れて、唐辛子とニンニクが効いた、ちょっと甘めのタレで食べる。タイスキの具材は、野菜・豆腐・つみれ・ワンタンなどなど。日本の鍋と食べ方は変わりません。
タイスキ鍋の具を全部食べたら、しめには、日本で鍋を食べる時と同じように、おじやセットを頼んじゃおう。ご飯に卵、ごま油とネギがでてきますよ。おじやの作り方は日本と同じですね。
デザートには小豆のかき氷や、梅ゼリーがあったりと、何かと日本風なＭＫレストラン。
タイでは人気が高く、日本びいきなレストランです。